Una cena davvero speciale, accompagnata dalla presenza di un Rabbino, che ha illustrato i piatti tipici della cucina giudaico-romanesca.
Impossibile stabilire un confine netto tra tradizione gastronomica giudaica e romana che nel corso dei secoli si sono piacevolmente fuse e contaminate.
Da qui una serie di ricette genuine e semplici che sono state tramandate nel tempo e che oggi gustiamo ancora con molto piacere.
Ringraziamo i nostri clienti per aver partecipato all’evento targato Dell Technologies & Sferanet